Los 5 Tipos de Naranjas Más Consumidas En La Actualidad

Naranja, es cualquiera de varias especies de pequeños árboles o arbustos del género Citrus de la familia de las Rutaceae y sus frutos casi redondos, que tienen cáscaras coriáceas y aceitosas y carne interior comestible y jugosa. Algunos de los tipos de naranjas son importantes desde el punto de vista económico, a saber, la naranja china, también llamada naranja dulce o común (Citrus ×sinensis); la mandarina (C. reticulata), algunas de cuyas variedades se denominan mandarinas; y la naranja agria o naranja de Sevilla (C. ×aurantium), que se cultiva de forma menos extensiva. Las variedades comunes de la naranja dulce incluyen el Jaffa, de Israel, el ombligo sin semillas, y el maltés, o naranja de sangre.

El árbol de la naranja dulce alcanza a menudo 6 metros (20 pies) de altura. Las hojas anchas, brillantes y perennes son de tamaño mediano y ovaladas; los pecíolos (tallos de hojas) tienen alas estrechas. Sus flores blancas de cinco pétalos son muy fragantes. El fruto es una baya modificada conocida como hesperidium, y la pulpa se divide en segmentos llamados carpelos. La forma habitual de la fruta de naranja dulce es redonda y el color de su pulpa naranja, pero hay variaciones. La mandarina, por ejemplo, es claramente aplanada, y la naranja sanguina tiene pulpa roja. La pulpa de la naranja dulce es agradablemente ácida y dulce; la cáscara correosa es comparativamente suave; y las glándulas sebáceas son convexas. Las naranjas se recolectan cuando están completamente maduras, ya que, a diferencia de algunas frutas de hoja caduca, no maduran ni mejoran su calidad después de su recolección. Los árboles soportan abundantemente de 50 a 80 años o incluso más, y algunos naranjos viejos cuya edad debe ser calculada por siglos todavía producen cosechas.

Los árboles toleran una amplia gama de condiciones del suelo, desde suelos extremadamente arenosos hasta margas arcillosas bastante pesadas; crecen especialmente bien en tipos intermedios de suelo. Los huertos de naranjas se plantan generalmente en suelos relativamente profundos donde el drenaje es bueno. Los naranjos suelen brotar de las plantas que crecen de la semilla de árboles seleccionados. Las semillas se siembran en tierra bien preparada en una casa de listones; después de unos 12 meses de crecimiento, las plántulas se llevan a un vivero. Después de unos 12-16 meses en el vivero, los árboles suelen ser lo suficientemente grandes como para brotar. Cuando las copas brotadas tienen entre uno y dos años de edad, los árboles son lo suficientemente grandes para plantar en el huerto.

Tipos de naranjas

Casi damos por sentada la naranja, ya que la fruta besada por el sol se encuentra en la mayoría de los supermercados durante todo el año. Sin embargo, la vibrante fruta besada por el sol tiene parientes bastante especiales, incluyendo mandarinas, clementinas y mandarinas.

Aquí hay cinco variedades que usted debe saber:

1.- Naranja ombligo

La variedad de naranja más común que se almacena en las tiendas de comestibles, la naranja ombligo toma su nombre de su "ombligo", que es una segunda fruta que sobresale ligeramente en el ápice de la naranja, pareciéndose a la de un ombligo humano. Estas naranjas son más grandes y tienen la piel más gruesa, lo que las hace fáciles de pelar para su consumo. Sin embargo, son menos jugosas y más amargas que otras naranjas, por lo que no son la mejor opción para el zumo de naranja. (Sin embargo, serán un gran bocadillo después de la cena).

2.- Naranja de sangre

Si pensabas que las naranjas eran sólo naranjas, las naranjas de sangre te sorprenderán con su carne rica, rubí, casi de color sangre, debajo de una cáscara gruesa, que es de donde proviene el nombre. (Obviamente.) Son frutas de tamaño mediano y están consideradas como las más aromáticas de la familia de las naranjas, con un sabor agrio y dulce. Estos tipos de naranjas son considerablemente jugosas, así que tendrás que tener cuidado cuando muerdas estas bellezas. Debido a su color púrpura y vibrante, también hacen una gran guarnición en pasteles y postres.

3.- Naranja mandarina

Las mandarinas son una alternativa más pequeña que la naranja normal, con piel más suelta, un sabor más dulce y menos acidez. Muchas variedades de naranjas caen bajo este árbol de la familia de las mandarinas, es decir, mandarinas y clementinas, las cuales tienen sus propias características y perfiles de sabor únicos.

4.- Mandarina

De tamaño más pequeño y más dulce que la naranja típica, la mandarina presenta una piel más suave y delgada, lo que facilita su pelado. También son muy eficaces para combatir el envejecimiento prematuro de la piel, ya que contienen más vitamina C. Si lo que buscas es un tentempié que te ayude en el cuidado de la piel, las mandarinas son la mejor opción.

5.- Clementina

Una de las favoritas de niños y adultos por igual, la clementina pequeña y sin semillas es ideal para un bocadillo rápido y sin enredos. Estos tipos de naranjas tienen una piel fina y brillante, así como un ápice plano, lo que da como resultado que la fruta tenga una forma ovalada en comparación con el ombligo y las naranjas sanguinas.

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